吃火鍋你會把剩下的菜“埋”到鍋里嗎？“隱形”浪費要不得

2020-09-07 15:05:31來源：新華社

吃火鍋，菜剩下了怎么辦?記者近日走訪重慶主城區(qū)一些火鍋店時發(fā)現(xiàn)，在全社會提倡節(jié)約光榮、拒絕浪費的大環(huán)境下，一些食客為了防止店家二次

吃火鍋，菜剩下了怎么辦?記者近日走訪重慶主城區(qū)一些火鍋店時發(fā)現(xiàn)，在全社會提倡節(jié)約光榮、拒絕浪費的大環(huán)境下，一些食客為了防止店家二次回收，將剩下的菜煮進鍋底，表面上看都光盤了，其實鍋里另有乾坤。一些火鍋店店主告訴記者，這樣的“隱形”浪費在火鍋消費中并不少見。

臨近傍晚，位于重慶觀音橋商圈的多家火鍋店前擠滿了正在排隊的食客。記者隨機走進一些火鍋店看到，店內(nèi)張貼著醒目的“節(jié)約為榮”主題標語。但即便如此，總有一些客人在離去后桌上還剩下不少菜。記者觀察發(fā)現(xiàn)，一些“聰明”的顧客離席前，會將剩菜統(tǒng)統(tǒng)煮進鍋里。表面看桌上都是空盤，但用勺子在鍋底撈一撈，仍然會發(fā)現(xiàn)不少殘留菜品，有的撈起來可以裝滿整整一大盤。

記者與一位剛剛“埋”菜的顧客攀談起來，她說之所以這樣做，主要是為了防止店家二次回收剩菜不衛(wèi)生，其身邊一些朋友也會這么做。“先煮進鍋里吧，吃不完總比擺在碟子里好看些。”她說。

“火鍋浪費主要體現(xiàn)在鍋底。”店員告訴記者，雖然店里長期提供打包服務(wù)，但部分食客一沒當(dāng)回事、二嫌麻煩，選擇打包的比例不到5%，最后只能當(dāng)作餐廚垃圾處理，令人心疼。

“鹵校長”火鍋觀音橋店店長溫成超說，火鍋濃油重料的，一些顧客會覺得把剩菜煮出來打包回去不好吃。如果不煮直接打包生菜，又覺得每樣也就剩一點，拿回去不好利用。

“最好的辦法還是要控制點菜的量。”溫成超說，通常情況下，吃火鍋時人均點2到3個菜即可，人少時的浪費程度反而更嚴重，所以點菜時尤其要注意“手下留情”。

采訪中記者發(fā)現(xiàn)，為了形成全社會拒絕浪費的良好風(fēng)尚，越來越多火鍋店推出了激勵節(jié)約、防止浪費新服務(wù)。“您好，您4位用餐，點8個菜就好，不會浪費。”在溫成超的小店，客人點餐前店員都會友情提醒，這已成為店員服務(wù)的規(guī)定動作。對于確實吃不了的顧客，小店推出了“連湯一起帶走”打包服務(wù)，客人回家只要加熱就可再食。

“把吃剩的菜‘埋’進鍋里，如果用這種方法假裝光盤，其實更沒面子!”重慶市火鍋協(xié)會相關(guān)負責(zé)人說，目前重慶共有火鍋門店29500多家，是名副其實的“火鍋城”。作為“火鍋城”的火鍋協(xié)會，他們正在號召所有喜愛吃火鍋的人：別把剩菜“埋”進鍋底，帶走更好!

關(guān)鍵詞：吃火鍋 “埋”到鍋里

責(zé)任編輯：hnmd004

顯卡風(fēng)扇不轉(zhuǎn)了影響大嗎？顯卡風(fēng)扇轉(zhuǎn)好還是不轉(zhuǎn)好？

顯卡風(fēng)扇不轉(zhuǎn)了影響大嗎?1、風(fēng)扇轉(zhuǎn)動主要是使顯卡散熱,如果在顯卡工作是達到一定的溫度,風(fēng)扇會自動轉(zhuǎn)起,控制顯卡溫度,保護顯卡。當(dāng)?shù)陀谶@一

2023-07-07 15:57:38
word文件損壞打不開怎么修復(fù)？word文件損壞亂碼怎么修復(fù)？

word文件損壞打不開怎么修復(fù)?1 打開Microsoft Word軟件，點擊文件菜單，選擇打開命令。2 找到損壞的Word文件，選中文件后點擊打開按鈕

2023-07-07 10:51:03
0xc0000005錯誤代碼怎么解決？應(yīng)用程序0xc0000005是什么錯誤？

0xc0000005錯誤代碼怎么解決?1、首先按下win+r打開運行，輸入regedit按下回車。2、隨后依次定位到：HKEY_LOCAL_MACHINE SOFTWARE Microsoft

2023-07-07 10:47:09
java環(huán)境變量配置后不生效什么原因？怎樣看java環(huán)境變量是否配置成功？

java環(huán)境變量配置后不生效什么原因?1 檢查系統(tǒng)是否支持java，即查看java的版本。如果沒有安裝，需要安裝java環(huán)境。2 檢查配置文件是否正確

2023-07-07 10:43:40
ios17什么時候可以更新正式版？ios17什么時候正式推送更新？

ios17什么時候可以更新正式版?ios17正式版預(yù)計9月可以更新使用,屆時和iPhone15系列新機一起到來。目前,ios17 Beta版在WWDC23發(fā)布會結(jié)束后

2023-07-07 10:40:52
Win11打游戲FPS低怎么辦？手機玩游戲幀數(shù)低怎么辦？

Win11打游戲FPS低怎么辦?1、進入Win11系統(tǒng)桌面上，點擊開始選擇設(shè)置進入。2、進入設(shè)置界面，點擊游戲進入。3、在游戲頁面，點擊游戲模式進

2023-07-07 10:38:03
電腦開不了機怎么辦按哪個鍵？電腦開不了機怎么強制開機？

電腦開不了機怎么辦按哪個鍵?F8：進入 Windows 安全模式。F10：進入 BIOS 設(shè)置界面。F11：進入系統(tǒng)恢復(fù)界面。Del：進入 BIOS 設(shè)置界

2023-07-06 11:14:10
顯卡風(fēng)扇不轉(zhuǎn)正常嗎？顯卡風(fēng)扇不轉(zhuǎn)怎么解決？

顯卡風(fēng)扇不轉(zhuǎn)正常嗎?顯卡風(fēng)扇不轉(zhuǎn)是不正常的。1、灰塵過多可能是顯卡上的灰塵太多了，導(dǎo)致堵塞，如果長時間不清理的話，顯卡的風(fēng)扇就會因為

2023-07-06 11:02:33
windowshello突然不能用怎么辦？windows hello在哪里設(shè)置？

windowshello突然不能用怎么辦?1、首先按下WIN+R，輸入 services msc 回車2、在服務(wù)列表中查找 Windows Biometric Service 看這個服

2023-07-06 10:53:30
不支持已連接的usb設(shè)備怎么解決？無法識別的usb設(shè)備是什么意思？

不支持已連接的usb設(shè)備怎么解決?需要格式化。USB不支持已連接的設(shè)備,是因為U盤文件系統(tǒng)要FAT32格式,需要重新設(shè)置U盤格式,先格式化U盤,將U盤

2023-07-06 08:45:03
打開dwg格式的軟件有哪些？dwg格式文件是什么文件？

打開dwg格式的軟件有哪些?1、看圖紙DwgSeePlus，一款dwg文件瀏覽器;2、CAD迷你看圖，一款小巧的DWG文件瀏覽小工具;3、CAD迷你畫圖，一款CAD

2023-07-06 08:42:40
電腦突然沒聲音了是什么原因？電腦突然沒聲音了怎么解決？

電腦突然沒聲音了是什么原因?一起跟著小編來看看吧。電腦沒有聲音的原因是計算機硬件問題和軟件問題，硬件問題主要是聲卡壞了，或者輸出聲

2023-07-05 10:24:15
amd是哪個國家的品牌？英特爾和amd哪個厲害？

amd是哪個國家的品牌?amd處理器是美國生產(chǎn)的;美國AMD半導(dǎo)體公司專門為計算機、通信和消費電子行業(yè)設(shè)計和制造各種創(chuàng)新的微處理器，以及提供

2023-07-05 10:21:36
tmp文件可以隨便刪嗎？tmp文件刪不掉怎么辦？

tmp文件可以隨便刪嗎?是的，可以刪除。 tmp文件是一種臨時文件，它們通常由操作系統(tǒng)或應(yīng)用程序創(chuàng)建，以存儲暫時數(shù)據(jù)。一旦完成，它們就會被

2023-07-05 10:19:30
mkv格式手機可以看嗎？蘋果不支持mkv視頻嗎？

mkv格式手機可以看嗎?可以的。 MKV并不是一種壓縮格式,而是Matroska的一種媒體文件,是一種多媒體封裝格式,或叫多媒體容器。它可將多種不

2023-07-05 10:16:45
電腦開機慢特別卡怎么解決？電腦開機慢系統(tǒng)啟動慢什么原因？

電腦開機慢特別卡怎么解決?好多小伙伴不知道如何解決的，那小編就把操作方法分享給大家吧，感興趣的小伙伴可以參考看看哈。方法一：減少

2023-07-05 10:11:39
zip壓縮文件怎么繞過密碼？已有的壓縮包如何添加密碼？

zip壓縮文件怎么繞過密碼?好多小伙伴不知道的，那小編就來給大家解答一下吧，希望可以幫助到大家吧。1、首先在電腦中，啟用英文版nsis，2、

2023-07-05 10:07:06
文件后綴隱藏了怎么顯示出來？怎么讓文件顯示擴展名？

文件后綴隱藏了怎么顯示出來?一起來看看吧。1、首先，雙擊打開【計算機】，打開計算機磁盤目錄，2、打開后，正常菜單欄是沒有顯示出來，打

2023-07-04 10:01:15
2023-07-04 09:56:02