文化和旅游部、中華全國(guó)總工會(huì)、共青團(tuán)中央、全國(guó)婦聯(lián)日前聯(lián)合印發(fā)通知，明確將共同主辦2022年全國(guó)星級(jí)飯店從業(yè)人員服務(wù)技能競(jìng)賽活動(dòng)，旨在培養(yǎng)星級(jí)飯店技能人才，提升星級(jí)飯店服務(wù)品質(zhì)，促進(jìn)星級(jí)飯店行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

通知明確，本次競(jìng)賽組織機(jī)構(gòu)由競(jìng)賽組委會(huì)和競(jìng)賽組委會(huì)辦公室組成。競(jìng)賽分省內(nèi)選拔賽和全國(guó)總決賽兩個(gè)階段，省內(nèi)選拔賽時(shí)間為3月至8月，全國(guó)總決賽時(shí)間為9月至10月。省內(nèi)選拔賽比賽形式自行選擇，每省份選拔1支代表隊(duì)進(jìn)入全國(guó)總決賽。全國(guó)總決賽分項(xiàng)目開展競(jìng)賽。

競(jìng)賽針對(duì)行業(yè)發(fā)展實(shí)際，重點(diǎn)圍繞前廳接待服務(wù)、客房服務(wù)、餐廳服務(wù)(中、西餐)等核心工作環(huán)節(jié)，突出對(duì)星級(jí)飯店從業(yè)人員業(yè)務(wù)知識(shí)、服務(wù)質(zhì)量、英語服務(wù)能力、溝通協(xié)調(diào)能力、突發(fā)事件應(yīng)對(duì)能力的考察。全國(guó)總決賽的比賽項(xiàng)目、技術(shù)要求等具體內(nèi)容另行通知。競(jìng)賽分別面向參賽選手和單位設(shè)置相應(yīng)獎(jiǎng)項(xiàng)，包括個(gè)人獎(jiǎng)和團(tuán)體獎(jiǎng)。

通知要求，要高度重視、加強(qiáng)協(xié)作，扎實(shí)做好省內(nèi)選拔工作。要圍繞競(jìng)賽主題，從星級(jí)飯店工作實(shí)際出發(fā)，精心設(shè)計(jì)比賽環(huán)節(jié)，以賽促培、以賽促訓(xùn)。要將宣傳報(bào)道工作貫穿競(jìng)賽始終，全過程、多角度展現(xiàn)競(jìng)賽主題和亮點(diǎn)，不斷拓展競(jìng)賽的社會(huì)影響和示范效應(yīng)。要主動(dòng)作為，對(duì)獲獎(jiǎng)星級(jí)飯店及選手進(jìn)行多種形式的獎(jiǎng)勵(lì)。( 王瑋)

關(guān)鍵詞： 星級(jí)飯店 從業(yè)人員 服務(wù)技能 培養(yǎng)技能人才